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(記者黃緒生台北報導)雞蛋價格創歷年來新高，今（9）日批發價一口氣調漲3元，從42元漲至45元，產地價格也從33.5元漲至36.5元，漲幅近1成，已是自1998年有紀錄以來新高價格。依據農委會畜產品價格查詢系統，今日雞蛋產地價每台斤36.5元，等於每公斤60.8元，已是自1998年有紀錄以來新高價格。台北市蛋商業同業公會表示，去年國內一提供相當比例雞源的種雞場使用疫苗失效，導致雞隻死亡率高，加上823水災蛋雞、種雞的損傷慘重，入冬以來又一直有零星禽流感疫情，天氣變化大、產蛋量差，而且年節將至、需求旺盛，導致供貨吃緊、市場鬧蛋荒，「批發價42元撐了4個多月」，但實在擋不住，必須調漲。中華民國養雞協會表示，過去國內蛋雞約3000萬隻，平均1萬隻能產35箱雞蛋，但去年國外種雞因禽流感疫情無法進口，少了2、300萬隻，823水災，以及南投、大成幾個雞場火災損失，導致目前在養僅2500萬隻左右，一天僅能產8、9萬箱，供不應求，預估要到7、8月產量才可能銜接上來。早餐店則表示，上周叫蛋一箱780元，昨天便突然漲到840元，據供應商表示，因近來非洲豬瘟疫情，讓部分豬肉需求轉向雞肉及雞蛋，且年前糕餅用蛋量大，因此調漲；往年年前每箱漲個20至40元很常見，但現在一口氣漲60元，對於他們薄利經營的早餐店就很吃力。農委會畜牧處家禽生產科科長李宜謙表示，這波漲價主要與農曆年節將至，且冬天吃火鍋的人多，需求量大增有關，因目前產蛋量每天約10萬箱，實際需求10萬5000箱，有5000箱的缺口，產量不足，價格因此調漲；但年節前有備貨需求，愈接近過年需求愈低，預估年前一周價格將回跌。網路上亦有人爆卦，指稱蛋價飆漲與禽流感疫情有關。對此，李宜謙說，近來禽流感多是鴨場、鵝場，沒聽說蛋雞場有疫情，漲價仍是與需求有關。2019/1/9

【早安健康／黃勝堅（臺北市立聯合醫院總院院長）、翁瑞萱（臺北市聯醫總院長期照護規畫發展中心主任）】整合照護 居家醫療，事實上就是針對一些就醫比較不方便的長輩或是一些可能身心障礙的人，他們在過往的就醫模式上比較辛苦，可能得透過復康巴士千辛萬苦到醫院，或是說可能就變成透過家屬幫忙代領藥。政府規定在醫師專業判斷且可以掌握病情下，例如：行動不便的出院患者，或是中風、失能、失智或嚴重精神疾病等無法獨立到醫院，是可以由家屬代領藥的。 所以大多家屬為怕麻煩，去趟醫院等這等那太浪費時間了，覺得就近在藥房拿藥就行。在醫師看不到患者情形下，無法了解真實情況，也無從得知家人照顧時可能疏忽的細節，更可能因此忽略病人現況有變、總是不妥。 臺北市聯醫團隊努力在推動的居家醫療，等於是直接把一個醫療診間，移到個案家裡，由一個團隊，搭配著醫師、護理師，或加入藥師、治療師等，連人帶一些基本醫療配備，一起進入個案家。這就是所謂的「居家醫療整合照顧」；是很全力在推行居家醫療的，臺北市立聯合醫院的幾個院區，可算是具有代表性的醫院。 對不方便就醫的民眾，不論是因身體有重大疾病，生活上離不開一些管路，包括鼻胃管、尿管、氣切管等，定期需要一些醫療護理幫忙替換，或是走到生命末期病人的身心照顧，是居家醫療的基本對象。而這些居家醫療，除了到家裡來的醫療團隊來回交通費外，其他的診療費、醫藥、管路等費用，是健保有給付的。 一般的民眾假設沒有特殊身分、沒有殘障手冊、沒有重大傷病卡的話，以臺北市立聯合醫院來講，看病會有自負額，但如果領有殘障手冊者就再減免50元，重大傷病卡減免部分負擔，所以單純就醫藥費部分是不多的。 至於民眾主要要負擔的交通費，如果是一般戶，支出的就是從醫院出發，醫療人員搭乘計程車往返的費用，如果說是中低收入戶或是低收入戶，我們會幫忙另外找一些資源補助交通費的部分。其實算起來醫療診療費用自負額甚至比一次單純的門診還便宜。 就一些行動不便就醫的民眾，之前他們只能透過家屬代領藥，至於關係用藥調整的病情的變化，家屬很難明確的表達清楚。現在由醫生直接到個案家，在還沒推行整合照顧之前的居家護理制度，是由單一位護理師每個月定期去個案家更換管路，如果個案有些用藥或是醫療的需求，個案還是得克服行動不便的種種困難到醫院去。 既然醫療的護理都已經進到個案家去更換管路了，市聯醫團隊乾脆就直接把醫療團隊帶到個案家，讓醫師加護理師形成最小的基準團隊，護理師執行更換管路等的護理處置，醫師也當場看診評估病人狀況，用隨身帶的筆電、印表機，直接開處方箋，個案家人就可帶著藥單去附近藥局領藥。 15年，沒出過家門有一位失能的病人阿政，中風15年都沒有辦法下樓，他不過才住在2樓而已，只因為他中風，半側活動完全癱瘓，早年老公寓的樓梯非常陡，而且很窄，像堅叔這麼胖的身形，爬上去都快塞滿整個樓梯空間了；即使像團隊中手腳靈活的人，上下樓都覺得階梯每階高低不一又好陡，很怕一不小心摔下去，更何況是中風病人。樓梯太陡，以至於蘭州國宅的老式公寓建築，連爬梯機都無用武之地，阿政就因為這樣，15年來都沒下過樓。 15年後首次踏出家門...居家醫療照護的大改變，下一頁見證 中風之後出院，阿政住過一小段時間的養護機構，但花費太高，家人負擔不起便帶回家照顧。絕大部分都是哥哥和九十幾歲的老媽媽輪流，拿藥怎麼辦？哥哥要不就近到藥房用慢性處方箋拿藥，或者是去醫院幫忙拿藥，阿政自己根本沒有辦法回到醫院回診，15年就這樣過去了。 阿政是怎麼被發現的？因為市聯醫推居家醫療，醫師發現這個病人在門診都不現身，總是家屬來拿藥，不就表示病人有問題出不來？因為這樣，從門診追蹤到阿政家，了解之下才知道這15年來，他的慢性疾病是怎麼控制的：阿政哥哥到門診口述給醫生聽，以健保來說，病人沒有實際到門診，醫生可不可以用「聽說」然後開藥？實際上當然不行，可是醫生能置這樣有困難的病人於不管嗎？該不該開藥給他？他真的需要啊！可是早年沒有居家醫療這樣的制度，醫師也沒有依據到病人家一探究竟。 當阿政被發現後，他是有身障手冊的，且家境又是低收入戶，可是長照資源沒進去。中興院區醫療團隊進去後，已經中風了15年的阿政，要不要幫他做復健？因為他肌肉都已經攣縮了，復健能讓他的肌肉不再僵硬、更攣縮，所以團隊想想復健應該要加進去。況且一直照顧阿政的哥哥也七十幾歲了，照顧壓力很大；團隊就在想可不可能用復健治療來幫助阿政？阿政雖然坐輪椅，但還可以一手自己拿尿壺尿尿、可以自己用一手吃東西、還可以抽菸。 15年來，阿政都生活都在小小客廳的一張方桌旁，等著家人有空來跟他說說話，或者是看電視打發時間，他的生活再也沒其他動靜了。復健師來了之後，發現阿政還有一些不錯的肌肉是可以運用的，包括大哥要幫他洗澡時，復健師能教他屁股怎麼抬高，大哥就不會因為要使勁托起阿政而腰痠背痛；但阿政大哥拒絕了。 阿政大哥覺得團隊在找麻煩： 「我自己來還可以啊，你們那個照服員來，家裡又小又亂，多個外人進進出出，我更麻煩！」 「你們來阿政真的會比較好嗎？我都照顧了這麼久了，他也沒不好到哪去，你們是要來讓我多麻煩的啊？」 經過團隊努力的溝通，阿政自己也想試看看，大哥才勉為其難的點頭：「試一下好了。」 當復健師教會阿政抬臀後，大哥覺得真是太好了，阿政的一些擺位動作讓他輕鬆多了！當信任開始，半年後再跟阿政大哥提照服員的事，團隊勸他：「你看，復健師來做復健，你搬阿政就變輕鬆了，照服員來了之後，你可以放心出門去剪個頭髮或去辦個事，這樣不好嗎？」 照服員來了，阿政很開心，阿政大哥、連阿政老媽媽都會開心說笑了。個管師幾次訪視後，發現阿政愛唱歌，特別是那首〈愛拚才會贏〉。個管師很天才，她說：「這樣好了，既然在做復健，中風的那隻手就拿麥克風，好手扶著，一邊做訓練肌力，這樣做運動就不會太無聊了。」 阿政拿麥克風唱歌後，發現腦子開始變靈活、日子變得有活力、每天也有了寄託。有一天市長來看這個病人，提議說：「可以的話，揹他下樓看看。」 下一頁更多親身案例，長照病人也能走出家門，生命更開朗！ 這是阿政15年來第一次下樓！ 經過家前面廟宇，阿政激動的雙手合十拜拜：「謝謝菩薩保佑，請保佑讓我將來能夠越來……身體越來越好……能夠早日不要再拖累大哥、拖累阿母……」四處東張西望後，阿政急著推輪椅到附近的檳榔攤，他九十多歲的老媽媽還在那賣檳榔。 「我沒生病以前，放學啊、下班啊，都會去幫媽媽賣檳榔。」阿政告訴隨行的團隊，第一次看他能把輪椅推得如此輕快。 當一個久病的人能出家門，發現生活圈子變大了、周邊鮮活起來了，看事情的角度、對生命期待也不一樣了。團隊帶阿政去里長辦公室，讓里長知道他轉介來的病人，經過團隊這樣照顧後，真的變成不一樣了。阿政看到鄰居們會主動說嗨，揮手打招呼，不少老厝邊看到突然現身的阿政，還直說：「哎喲，你可以出門嘍？要繼續加油喔！」 「阿政的個案，讓我覺得當病人有意願走出來時，延緩失能這個目標，才能夠落實去做到。」瑞萱主任微笑得好溫暖：「雖然重度失能的病人已經沒有辦法出家門了，可是像輕度跟中度的失能病人，可以的話，會請照服員多鼓勵他們，被推出來走走的意願，還是有的。」 推病人出來要去哪好呢？團隊會尋找有所謂的「共餐加值」地方。共餐加值的聚點，跟延緩失能活動是很類似的，會有一系列課程，不外乎是讓病人動手、動腦、動腳，全身都盡可能活動。因為能來這裡的，都是同一社區的住戶，互相認識、彼此了解後、也能互相鼓舞打氣。 重要的是藉由這些活動，病人們開始有了一點自我的肯定。因為失能後的老人，過去能夠做的事情因為失能，很多行為都被剝奪了，有些是自我的角色剝奪、自我肯定的剝奪。 有些是家屬會覺得：「你都不方便了，沒關係，有事我來幫你做。」家屬的出發點是心疼、憐惜，是一翻好意，可是卻無心剝奪了病人很多的行為能力。 「我覺得，在長照裡不是只有日常生活的照顧，而是怎麼去重建他的心理靈性的那一個部分。」瑞萱主任強調：「所以幫病人能現身在陽光下，感受周遭的生意盎然，朝氣般蓬勃的這種活力，是會群聚感染的。」 共餐，讓大家一起吃吃飯、聊聊天，一個人大概只要付個30塊錢或50塊錢就好，很容易就讓老人家們的胃口變好、飲食都津津有味起來。用這樣來延緩失能的活動，中興院區團隊曾經於社區據點辦了一個九九重陽的活動，請志工們幫忙帶了十多位長輩出來，有坐輪椅的，有拄著拐杖走得很慢的，活動設計一個多小時而已，因為失能老人沒辦法坐太久。 團隊找了中興院區的業餘樂團來演奏薩克斯風，然後帶點復健活動，鼓勵他們做做運動。事後同行的家屬告訴團隊工作同仁： 「很久很久，沒見過老人家這麼開心。」 「原來我媽媽還願意站起身來動一動，太意外了。」 有老人家說：「生病這麼久，心情壞透了，原來心情變好，音樂還是很好聽、東西還是很好吃。」 幾天後，有位病人拉著探訪的個管師說：「那天參加活動後回家，晚上好好睡，連安眠藥都免了，真是太好了。」 實戰經驗豐富的瑞萱主任說：「長照病人要讓他有動的意願，是需要團隊經過設計，要有動機才有辦法，而且得在很自然而然的氣氛下，才有辦法。所以現在開始，團隊努力從這方面來讓失能病人心甘情願、快快樂樂的和團隊玩大家一起來的遊戲。」 在臺北市的12個行政區，都各有一個社區整合加值服務，就是代號「A+」的據點，希望透過這些據點，照顧這些病人，針對些比較中重度、複雜的個案，辦一些活動提供加值服務，每月會辦三個半天的活動，希望讓這些民眾走出來，希望家屬能夠相信並支持這樣用心的團體。 本文摘自《希望你用不到，但一定要知道的 長照》／黃勝堅（臺北市立聯合醫院總院院長）、翁瑞萱（臺北市聯醫總院長期照護規畫發展中心主任）、二泉印月／大塊文化 延伸閱讀：

工商時報【主筆室】2018年12月底，美國航空母艦久違地駛進波斯灣，引發伊朗軍方揚言亦將在大西洋西部部署戰艦，讓兩國緊張情勢升溫，亦使美國5月片面退出「聯合行動方案」（JCPOA，俗稱伊朗核協議），是否會對國際油價產生影響一事，再度浮上檯面。旨在解除核子危機的伊朗核協議，之所以受到國際原油市場的關注，不只其對中東地區與國際間和平的意義，更在於原油供給的穩定度因而大增。畢竟，在全球產油國家中，伊朗雖排名第六，且產量明顯低於前五大產油國，手上卻握有影響全球原油出口約20％的殺手殺手?──控制波斯灣出海口荷姆茲海峽（Strait of Hormuz，沙烏地阿拉伯、科威特、卡達、阿拉伯聯合大公國、伊拉克等國原油出口多經由此處）的能力。萬一真被川普總統逼急了，難保伊朗最高領袖哈梅尼（Ali Khamenei）所謂「若伊朗原油無法出口，將不排除封鎖荷姆茲海峽」，不會成真。具體地說，自2001年911恐攻事件之後，美國便將伊朗定位為邪惡軸心國，加以2003年伊朗宣布成功提煉出有利發展核武的鈾，更讓西方國家深感芒刺在背，想方設法要降低其操作伊斯蘭恐怖主義的能力，而經濟制裁便是重要手段之一。起初，伊朗自恃擁有豐富的油源收入，並不理會西方國家要求上談判桌的威脅利誘。但隨著經濟制裁的時間愈長，縱為獨裁政體的伊朗也難敵國內通貨膨脹飆升，造成社會漸趨不穩的壓力，對外的強硬態度遂有所軟化。由此可知，西方國家將經濟制裁與談判限制鈾濃縮提煉綑綁在一起，確實是讓該國就範的最佳策略。不過，經濟制裁取得成效，不等於談判必定有結果。尤其伊朗是由嚴守教義的伊斯蘭保守派宗教領袖主政，其單一意識形態與決策資訊不透明，且具有敵視西方國家的不友善立場，皆是西方國家與之談判的困難點。曾直接參與伊朗核協議談判的美國資深外交官員謝爾曼（W. Sherman）在2018年9月出版的《外交事務》雙月刊（Foreign Affairs）即指出，對談判對手國政經、社會情勢深入與持續地掌握、建立與主談人士的交情、透過多邊架構及盟友的堅定支持與配合，以及雙方主政者有智慧的各退一步，展現走向和平解決的意願，是伊朗核協議談判終能達成的必要關鍵。特別是伊朗統治菁英和西方國家政治人物一樣，都要面對內部派系不同主張的挑戰。於是，當時美國總統歐巴馬有限度地允許該國持續提煉鈾的誘因，並佐以經濟制裁的大棒，使伊朗的執政者保留了表面的自主權，也有了不得不面對外部壓力的藉口。2015年7月14日伊朗與聯合國5個常任理事國（美、中、英、法、俄）和德國（5P+1）、歐盟終於達成協議，伊朗同意減少濃縮鈾庫存、限制生產濃縮鈾的離心機數量，並全面開放核能基地供國際原子能總署（IAEA）定期檢查，證明其未再發展核武，換得解除經貿制裁、海外資產解凍、鬆綁石油禁運，以及銀行所受的各種金融限制等。豈料，這場集數年之功的協議，卻在川普的堅持下，讓美國從核心提議者轉為破壞者。川普會如此有恃無恐，不外乎是認為美國頁岩油量產後，不再為了確保原油供給無虞而受伊朗牽制。確實，美國能源總署（EIA）資料顯示，2018年年末美國原油產量較去年增加約162萬桶/日至1,166萬桶/日。即便對伊朗重啟經濟制裁，使其原油產量由協議達成後的380萬桶/日高點，回到達成前的280萬桶/日，減幅也僅在每日百萬桶左右，一增一減有所平衡，使川普不擔心美國退出協議會導致國際油價大漲。不過，到目前為止，僅有美國退出協議，並在2018年8月、11月分兩輪重啟對伊朗的經濟制裁，其餘各國與歐盟並未跟進，而伊朗即便承受來自美國的壓力，卻沒有撕毀協議，且仍願意接受IAEA的檢查，使局勢尚不致於演變到伊朗「被迫」封鎖荷姆茲海峽等地步。而2018年7月以來國際油價波動劇烈，乃是美中貿易戰紛擾不休、石油輸出國家組織（OPEC）減產協議，以及年底傳統原油消費旺季的交錯影響，而非單是伊朗遭美國制裁的衝擊，即是例證。相較之下，較令人擔心的反倒是川普主政下的美國，連如此得之不易的協議都能輕言毀棄，日後將難以取信於國際。誠如謝爾曼所言，外交的基本原則是：依據實際的狀況處理問題，而非以個人期望看到的狀況面對。遑論在中東地緣政治現實及獨裁政體的前提下，伊朗既已擁有鈾濃縮等印證國力的相關技術，怎可能應川普要求完全放棄鈾濃縮的發展。川普此舉招致外交無知之譏，實不為過。換言之，川普以退出核協議與恢復經濟制裁企圖讓伊朗就範，或許可取得伊朗原油出口減少、經濟制裁幅度等數字上的成果，亦符合川普交易式議價的商人作風，但撕毀伊朗核協議對美國信譽的減損，就不是數字可衡量出來的了。

（中央社台北9日電）中國推出多項措施刺機逐漸放緩的經濟成長，但也面臨債務增高風險。國際評級機構惠譽表示，如果中國再次以大規模債務驅動經濟成長，惠譽將下調中國信用評級或穩定展望。中國經濟成長動能趨緩，同時還面臨中美貿易戰壓力；若關稅戰升溫，將嚴重動搖中國經濟穩定。中國人民銀行4日宣布調降存款準備金1個百分點，是2019年首度降準，也是一年內第5度降準。此外，人行推出定向中期借貸便利，鼓勵商業銀行釋放更多貸款給中小企業，官方也提出包括減稅、增加基建速度等多項措施。不過，路透社9日報導引述惠譽（Fitch Ratings）全球主權評級主管麥考馬克（James McCormack）表示：「如果中國政府對成長放緩的應對措施與全球金融危機期間的舉措類似，那就會促使我們重新考慮評級。」他說，中國對全球金融危機的應對措施中沒有太多預算內的財政刺激或降息行動，更多是預算外的國有企業或地方政府融資機構的債務融資支出。在企業債務水準已經很高的情況下，惠譽認為那將加劇中國宏觀經濟失衡。2008年美國華爾街投資銀行雷曼兄弟破產，引發全球金融危機。中國政府為此啟動5850億美元的刺激計劃，相當於2008年GDP的12%，主要目標是推動基礎設施建設項目，同時採取擴張性貨幣政策以期刺激私人消費。但大規模擴張債務以刺激經濟的同時，中國債務膨脹，一度達到國民生產毛額（GDP）的250%。惠譽、標普全球評級和穆迪這三大主權評級機構對中國的評級相當，為A+/A1，展望均為「穩定」，但惠譽是過去幾年中唯一沒有下調中國評級的機構。（編輯：翟思嘉/楊昇儒）1080109

金車噶瑪蘭威士忌酒廠2005年底落成，為台灣第一座威士忌酒廠，並於2008年12月4日上市屬於台灣的威士忌「噶瑪蘭經典Classic單一麥芽威士忌」，世界第一瓶從磨麥、糖化、發酵、蒸餾、熟成、調配到裝瓶都在台灣完成的威士忌誕生！2018年12月4日適逢上市滿10週年的大日子，金車噶瑪蘭再次投下市場震撼彈，推出2款珍稀威士忌「噶瑪蘭波爾多瑪歌產區葡萄酒桶單一麥芽威士忌」「噶瑪蘭波爾多波雅克產區葡萄酒桶單一麥芽威士忌」，全球限量3,000組。金車噶瑪蘭訴說的不僅是一個尋夢故事，更是金車集團堅持完美的精神。從無到有、從一到十，金車噶瑪蘭以穩健踏實的步伐站上威士忌舞台，受到世界肯定，十年時光，金車噶瑪蘭百年酒廠的夢想正穩健茁壯不斷向前。金車噶瑪蘭威士忌限量對酒噶瑪蘭波爾多波雅克產區葡萄酒桶單一麥芽威士忌10週年紀念酒款，珍選法國波雅克產區一級莊的葡萄酒桶進行威士忌熟成，剛勁卻又內斂的紅酒特色，就如同男低音般低沉厚實的音色，在噶瑪蘭首席調酒師的指揮下，淬鍊出橡木桶中的煙燻、單寧等氣息，賦予威士忌更多的層次，與噶瑪蘭威士忌共譜新樂章。色澤：深沉的赤褐色香氣：呈現芳馥的莓果香氣，像是成熟的黑莓、淋上糖漿的草莓與些微的蘋果香氣。葡萄酒桶與新酒的結合在香氣上表現得淋漓盡致，呈現煙燻肉、茴香、芫荽子與磨碎的胡椒香氣。口感：莓果淋上太妃糖漿的馥郁口感在爆炸性的果香味之後隨之而來，伴隨著淡淡的辛香料與飽滿可口如同香草牛奶般滑順絲柔的口感。尾韻：成熟的水果芳韻蔓延至喉嚨，溫潤綿長。噶瑪蘭波爾多瑪歌產區葡萄酒桶單一麥芽威士忌10週年紀念酒款，特選法國瑪歌產區一級莊的葡萄酒桶進行威士忌熟成，溫婉優雅卻不失堅強的紅酒風格，如同美國大文豪海明威所形容充滿著女性魅力；噶瑪蘭首席調酒師依循其橡木桶的特性，發揮出其平衡融洽的雅緻果香與堅實木香的風格，與噶瑪蘭酒廠富含果香的新酒，激盪出新的火花。色澤：深沉的琥珀色香氣：撲鼻而來的焦糖香，交織著溫煦的辛香料氣味，帶出厚重濃郁的葡萄酒感與黑糖蜜味，並伴隨著一絲新鮮豐盈的水果與溫和的雪松木的氣息。口感：溫潤的甜感化開了奶油太妃糖的豐富層次，顯露出蘊含的葡萄乾風味，隨之，淡淡的梅酒點綴著隱約卻又堅實的堅果香氣。尾韻：細緻甘甜的尾韻，回韻悠長，優雅的蔓延味蕾的每一個角落。打拚十年 推出紀念酒款此次推出的十週年紀念酒款，特選兩款珍釀的單一桶單一麥芽威士忌，熟成來自法國波爾多一級莊的葡萄酒桶，以百年酒莊的傳統經典激盪著噶瑪蘭威士忌的現代創新，新與舊交織相融，讓風味體現更顯精彩。總經理李玉鼎表示：「橡木桶的風味帶給威士忌多樣的變化，這兩款威士忌都在法國波爾多一級莊的珍稀葡萄酒桶內熟成，描繪出更多細膩的風土差異。」十週年紀念酒款以時鐘為包裝設計概念，象徵著十年來時間的流動，也代表著噶瑪蘭威士忌年又一年的成長軌跡，大膽運用破格方式展現這兩款威士忌的兩極與一剛一柔互補，相映而成的「X」字樣，交織出金車噶瑪蘭十年來累積的每一步，意義非凡。立足台灣 持續寫下傳奇金車噶瑪蘭十年來，從創新摸索到令世界驚豔，走的每一步都記憶猶新。2010年英國的伯恩斯之夜，在盲測品飲讓五位專家讚不絕口獲得冠軍，隔天《泰晤士報》大幅報導，引起威士忌業界大轟動，從此來自台灣的金車噶瑪蘭威士忌躍上國際版面，並開始參與各大國際賽事，受到專家與消費者青睞。短短十年，金車噶瑪蘭以純粹的釀造工法、靈活的用桶工藝以及首席調酒師敏銳的感官心法，破除時間與空間的束縛，在各大國際烈酒競賽中，拿下累積超過280面金牌與特金牌，其中更包含8次世界威士忌冠軍，以及5座世界性酒廠冠軍獎盃，並且於2017年IWSC國際葡萄酒暨烈酒競賽（International Wine and Spirit Competition）勇奪全世界僅有一名的「年度蒸餾酒廠冠軍（The Distiller of The Year）」，實力在世界舞台上有目共睹！而在2018年3月，金車集團創辦人李添財董事長及李玉鼎總經理，成為全球首次獲選WWA世界威士忌競賽（World Whiskies Awards）威士忌名人堂（Hall of Fame）中的華人，也是大會第一次將此對威士忌產業具有重大貢獻與影響力的最高殊榮，同時頒發給父子2人，金車噶瑪蘭更是有史以來最年輕獲獎的品牌與酒廠。堅持品質 邁向百年酒廠頒獎晚宴時，WWA世界威士忌競賽主席Damian Riley Smith在引言中提到：「過去台灣完全沒有生產威士忌的歷史，也從來沒有人想過台灣能夠釀造及生產威士忌，但是現在，台灣已經成為威士忌地圖上的產區之一，正是因為噶瑪蘭創辦人—李家父子（李添財、李玉鼎），以他們創業家的遠見和堅持，化不可能為可能，創造了屬於台灣威士忌的傳奇，也用他們的熱情與創新重新定義了威士忌，為全球威士忌產業帶來巨大改變。」對於世界威士忌產業的貢獻深受肯定。台灣夏季長、冬季短的亞熱帶氣候，溫度與濕度皆不是生產威士忌的標準環境，金車噶瑪蘭一開始就遭遇到不少挑戰，在董事長李添財與總經理李玉鼎的帶領下，透過不斷努力與嘗試，將亞熱帶氣候轉化成優勢，設定適合台灣宜蘭的專屬釀酒參數，讓金車噶瑪蘭得以釀造出優質的威士忌，這對傳統的威士忌產業來說，為前所未見的創舉。橡木桶也是影響威士忌熟成品質的關鍵之一，金車噶瑪蘭擁有一套自己的橡木桶策略，堅持每年親自拜訪橡木桶廠商並親自選桶，藉由專業的研究製酒團隊蒐集新知，嚴選世界各地頂級的橡木桶，熟成出優質的威士忌。董事長李添財在金車噶瑪蘭十週年記者會上表示：「十年過去，噶瑪蘭在世界上獲得一些不錯的成績，都證明我們堅持品質第一的信念是正確的，未來也會繼續堅持下去，要做就要做到最好，成為台灣第一座百年威士忌酒廠！」不斷的挑戰且持續努力，專注在每一個細節，絕不妥協—這也是金車噶瑪蘭能在國際間獲得高度肯定的最大原因。台灣宜蘭 威士忌新故鄉金車噶瑪蘭酒廠座落於山海交融的蘭陽平原，沐浴在雪山山脈繚繞的山嵐與太平洋的海風之中，伴隨著亞熱帶氣候更迭，橡木桶持續的呼吸作用，台灣第一座威士忌酒廠在宜蘭點點滴滴孕育出令世界著迷的金車噶瑪蘭威士忌。提起威士忌，也許大家會先想到蘇格蘭、愛爾蘭，不過這十年來，金車噶瑪蘭顛覆了傳統想像，在世界威士忌舞台上大放異彩，現在，每年有80到100萬人慕名前往宜蘭的金車噶瑪蘭威士忌酒廠參觀，金車噶瑪蘭也已躍升為全世界前十大威士忌生產量的酒廠，台灣宜蘭儼然成為了威士忌的新故鄉。噶瑪蘭「經典」單一麥芽威士忌由調酒師精選波本桶、雪莉桶、重裝桶等多款橡木桶，以絕佳比例調配，經由台灣獨特的亞熱帶氣候淬鍊，於短時間達到熟成、呈現香醇平衡的風味。採用雪山山脈純淨水源，創造出酒質的順口厚實，「經典」Classic是第一支噶瑪蘭單一麥芽威士忌，亦為相當經典的入門酒款。酒精度40％，建議售價2,100元。香氣：活潑與熱情的琥珀色。香氣易得，相當乾淨、優雅、富有怡人清新的蝴蝶蘭花香與誘人果香。隱約散發蜂蜜、皮毛、芒果、洋梨、香草、椰子、香料等多層次風味。口感：獨特似芒果、水果軟糖之香甜風味，及受到橡木桶洗禮後的豐富多層次木質辛香酒體。有著綿密、滑順與帶有柑橘味的終感。尾韻：太妃糖、咖啡、甜中帶苦等複雜韻味，以及油脂滑順的舒爽感。想法：開山之作，10年存續，果真經典。噶瑪蘭「珍選」單一麥芽威士忌噶瑪蘭酒廠以細膩講究的用桶藝術與精湛純熟的調和工藝，造就出渾厚且柔和的層次口感，這款「珍選」Select帶有噶瑪蘭特有的熱帶水果香氣、奶油太妃點綴著木質和香草氣息，餘韻繚繞的完美風味，是調酒師特選的用心力作。酒精度40％，建議售價1,000元。香氣：深邃的琥珀色，熱帶水果的成熟香氣，佐以糖果的甜美感，及辛香料、薑味的暗示，香氣誘惑力強，隱約透露著迷人的身影。口感：甜蜜、輕柔、絲滑入口，包覆著滑順的風味，因為用桶工藝的完美交織作用，形成青春活力卻又平衡的口感。尾韻：同時帶給口腔衝擊與甜美，呈現一種冰火融合的餘韻，不算短的韻腳，有種開拓者的生命力。想法：酒廠10年來推出最平價的親民酒款，台灣人家戶必備。賴偉峯的品飲筆記Otto's Tasting NoteThe Keeper of the Quaich藏酒論壇執行長＆「飲酒作樂」專欄作家鏡週刊「酒誌」專欄作家三邊會創始會長台灣單一麥芽威士忌品酒研究社社員★鏡週刊關心您：未滿18歲禁止飲酒，飲酒過量害人害己，酒後不開車，安全有保障。更多鏡週刊報導【2019酒誌】烽火淬鍊的甘醇滋味—金門高粱流露醇厚真情感【2019酒誌】5的魔力 難以抗拒—雷伯5號蘇格蘭威士忌【2019酒誌】裸雀初次雪莉桶蘇格蘭威士忌—純飲版

苗栗一名七十歲謝姓老翁，去年八月登報徵求乾女兒，條件是「孝順乖巧吃素女兒」，老翁答應送出財產和上千坪的土地給乾女兒。經過五十多通電話海選，最後選中一名朱姓女子，謝姓老翁坦言，因為子女不去祭拜祖先，所以希望找到願意陪他上山掃墓，死後還能繼續幫他掃祖墳的乾女兒！（彭清仁報導）苗栗一名七十歲的謝姓老翁，去年八月登報徵求乾女兒，開出的條件相當優渥，不但可獲得財產，還能繼承上千坪的土地，老翁只要求乾女兒「孝順乖巧吃素」。據了解，謝姓老翁原本是萬華旺族，也繼承祖先留下的不少財產，老翁也因而定期到山上去祭祖，有感於子女不去祭拜祖先，老翁擔心自己百年之後，祖墳無人祭拜，所以才忽發奇想要徵求乾女兒。謝姓老翁指出，登報之後，共接到五十多通的應徵電話，面談了八人，最後選中一位朱姓女子。而朱姓女子也多次陪老翁到山上祭拜祖先，也相當善體人意。老翁強調，對方若體貼陪他度過餘生，即使是假，也甘心被騙，總比自己一個人孤單寂寞的渡過餘生，老翁也一句「我需要的就是這些」來形容遲暮老人的無奈心境。不少民眾擔心老翁會被騙，但謝姓老翁說明，想透過廣告，收十八個乾女兒，至少觀察一年以上時間，再擇期簽約。而老翁徵求乾女兒的消息，在苗栗地區也成為鄉里茶餘飯後聊天的熱門話題。

台中市議會民進黨團今天(8號)召開記者會，並指出，市長盧秀燕上任後，發生多起治安事件，引起民眾不安，加上承諾恢復健保補助，卻沒具體作為，又傳出要縮減敬老愛心卡用途，尤其，市長換新，空氣並未換新，要求召開臨時會，請市府說清楚。對此，市府表示，市政持續推動中，感謝議員指教。(寇世菁報導)民進黨台中市議會黨團總召李天生，副總召邱素貞，議員陳淑華等人聯袂要求儘速召開臨時會，陳淑華說，市長盧秀燕選前信誓旦旦，承諾當選後，將恢復健保費補助，眼看上任兩週卻毫無動靜。尤其市長換新空氣並未換新，還傳出敬老愛心卡用途縮減，議員認為應立即召開臨時會，向市民及議會說明重大政策，既然敢喊話停止前市府政策，就該立即辦理追加減，調整預算。邱素貞則表示，統計到107年12月底止，台中市65歲以上老人，共34萬852人。老人健保補助，每人每月約760元，一年約9120元，台中市34萬多老人，一年需30幾億元經費。以綜合所得稅5％以下者補助，也要13到15億經費，但台中市明年度總預算已通過，並沒有這項預算，也不符合動用第二預備金或追加預算規定，希望臨時會說清楚。對此，台中市政府表示，市政持續推動中，市長盧秀燕已向中央提案中火4號機組希望提前除役，近期3件刑案也迅速偵破；恢復老人健保，已編列預算，並爭取儘速召開議會臨時會審查，最快今年下半年可恢復。另外，非洲豬瘟全力配合中央防疫，感謝民進黨團指教，市府會持續努力，也期盼議員支持。

大陸一名海關疑似利用職務之便，與14名做代購的女性發生關係，並接受賄賂，協助走私貨物，結果海關妻子氣不過，不但找人抓姦，還將丈夫「承認出軌」的影片及對話，在網上公布，沒想到海關居然反咬，這全是妻子出軌，才要陷害他。這男子上身赤膊只穿條內褲，立正站在床邊，拍他的正是他的妻子，原來他與一名女子開房間，被他老婆抓個正著，這名男子是大陸遼寧大連一名海關，日前他偷情被妻子抓到，沒想到在錄影中，居然自曝，他與14名女代購發生關係。▲(圖/東森新聞)原來他妻子也是海關人員，在發現老公外遇後氣不過，決定抓姦，而且在之前，她已經向上級檢舉自己丈夫，根據舉報信內容指出，這男子2016年開始，利用任職大連海關職務之便，居然與10多名女代購發生關係，換取協助這些女代購逃避海關查驗，她公布了丈夫收受賄賂貪污證據內容。▲(圖/東森新聞)面對妻子指控，這男子事後反駁強辯，說她和女子在房間裡沒發生關係，影片全是因為妻子無理取鬧，他無奈之下才屈服配合，這男子居然還說，是妻子出軌怕東窗事發才故意要陷害我，雖然這男子解釋，但妻子已經把她的說詞及證據公布上網，因此當地海關日前表示，已將這名海關停職調查。(封面圖/東森新聞)更多東森新聞報導●阿嬤硬塞護身符！他一週撞鬼3次...乩童見發黴符也嚇傻●玖壹壹春風爆喜訊！峇里島秘娶女友 經紀公司回應了●被抓包！絕美小三跪地求饒 網心疼直呼「打輕點」

作者●紀坪/商周.com專欄作家曾在大學時期，某一堂不分系的選修課上，老師給了一個分組報告，要同學們找到一家品牌企業，並試著結合管理理論作個案報告，期中要階段性的報告一次，並由老師給出評語及建議後，期末再報告一次。記得當時有一位同學，展現出無與倫比的積極度，他自己跑到圖書館找了不少的資料，還一本一本搬回來，讓同學們可以立刻投入報告的討論。選定題目後，很快的分配了任務，大家回去著手蒐集及整理資料，為了能夠把報告作的更好，他還邀約組員一起到該題目的公司參訪，帶回了不少的文宣資料。當下我及部份的同學，其實隱隱約約覺得，只是一份報告，似乎不必這麼麻煩，應該是有更聰明的方法能夠完成報告。但這位同學如此的積極投入，似乎也不太好潑冷水，於是能配合就盡量配合…..然而或許是資料太多，拼湊感太強又不聚焦，期中報告的整體表現並不理想，老師給予的評價並不太高，但要Pass應該還不成問題。然而對於這位全心投入的同學而言，這是一個難以接受的結果，於是他毅然的主張：「這家公司不太適合，我們換題目！」是的，為了能讓報告拿到高分，他堅持應該砍掉重練，也願意一肩扛起最麻煩的蒐集及整理資料部份。對於其他的同學而言，他們認為其實根本沒有必要搞成這樣，對這位同學的堅持及勤奮，實在是感到頭痛又頭大，但不知如何開口阻止，還是勉為其難的又配合了一次…..結果到了期末報告時，這位勤奮的同學一樣又弄了滿山滿谷的資料，PPT整整做了上百頁，問題是，一樣沒有重點，也沒有提出老師想要的部份，老師最終給出的評語及評分，比起期中更差….「忙」就容易「盲」忍心荷責嗎？這位同學比任何其他組員都努力，問題是，這樣的作事方式，不但最終成果不彰，其他組員還為了呼應他的勤奮，被迫浪費了大量的精神及時間，他的「忙」在他人眼中看起來其實更像是「盲」。我那時認為這位同學真是奇葩，有趣的是，出了社會進入職場後，才發現，這樣的人，可能還真不少。他們經常花了大量的時間，努力的讓自己很忙，明明只要三兩句就可以說完的事情，他們非要召集同仁一起開會討論。有時候明明一通電話就能交代清楚的事情，他們非要跟你約時間見面，找一家咖啡廳好好的深談，其實深談的內容，就是一通電話的事情。明明只是A到B就能解決的問題，他們非要先繞到C與D後，再以沒效率的方式繞回B。無論大大小小的事情，這種人總是很習慣的營造出自己很忙的氛圍，將自己塑造成一個大忙人的形象，還一定要拉身邊所有的人一起陪葬。然而事實上，這種人的這些行為，根本就只是在浪費他人生命，而且真正能完成的正事真的不多。與其當個庸庸碌碌的忙人，不如當個事半功倍的閒人二次大戰時德國陸軍元帥曼斯坦，曾經以愚蠢與聰明，勤勞與懶惰為界，將組織中的人員分成了4種類型。而曼斯坦認為，聰明又懶惰的人，最適合當主帥，因為他們懂得用最有效率的方法來領導管理，而聰明又勤勞的人，則是最佳的副手及執行人。那麼哪種類型的人最麻煩？有趣的是，最該警戒的，並不是愚蠢又懶惰的人，因為他們根本不會對組織產生什麼太大影響。最讓人害怕的，反而是愚蠢又勤勞的人，因為他們總是製出一堆無用的工作，還一定要拉大家一起陪葬，耗損掉整個組織的精力及效率。梭羅（Henry Thoreau）曾說：「光忙是不夠的，螞蟻也很忙。我們必須自問，我們在忙什麼？」忙什麼，比起忙不忙重要多了，別忙錯了方向，與其當個庸庸碌碌的「忙人」，不如當個事半功倍的「閒人」。更多商業周刊文章曹操成功「挾天子以令諸侯」，給我們的職場啟示：求人前先做這件事，讓大家二話不說幫到底※本文由商業周刊網站授權刊載，未經同意禁止轉載更多論壇文章 2020 ，誰主浮沈？ 台灣人才走出去不是問題，「世界進不來」才是危機 為了追求財務自由，先犧牲30年自由，值得嗎？ 臉書曬親情，家長錯在哪？ 沒有蔡的「四個必須」 台灣可能被賣掉了 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

【羅開新聞中心特派員 張瀚元台北市採訪報導】歡別2018年，邁向全新的一年！高爾夫球界2019「快、簡單」新規則開跑的一年，面對百年運動變革關鍵的一年，創辦於1989年的陽光高爾夫事業，走過四分之一世紀，今年邁入第三十個年頭，特別針對1989年出生的球友，推出『三十而立、裡外兼具』的行銷活動。陽光高爾夫事業從用品專賣店起家，秉持「誠信待人、以客為尊」的創業精神。引領同業求新求變，在值得紀念的第三十年，陽光高球推出『三十而立、裡外兼具』的慶祝活動，回饋一路支持陽光成長的球友貴賓。『三十而立、裡外兼具』活動的發想，除了慶祝陽光高爾夫創立三十年，更來自2018年末的陽光高爾夫健診，球友的反饋、探討球技精進進一步的需求。如老球桿換上新握把雖然可以恢復昔日光采，但是試打新球桿，卻發現身手宛如回春，打的比年輕還遠、更直。此外，台灣氣候潮濕，使用多年的球桿袋，外表些許斑駁，也站不穩。也有球隊總幹事打理好了自己的配備，想幫球隊找尋CP值更高的比賽好球等。陽光高爾夫總經理陳碧蓮表示：「高球健診活動的時候，我們收到球友許多的建議，所以在新的一年，陽光高爾夫決定針對這些球友的意見，舉辦一些服務活動，滿足球友外表面子與裡子球技的需要。」『三十而立、裡外兼具』針對球友的反饋推出的延續活動，包括針對不同球技需求的套裝服務，諸如熱門的Taylormade M4冠軍球桿系列在內的球桿、日系的美津濃輕量又穩定的球袋系列的超值優惠，也有知名品牌Srixon超遠距球的團體球隊方案等，讓球友花最少，得最多，完成整備自己的神兵利器。另外『三十而立、裡外兼具』也針對與「30」有關的球友，也推出相關慶祝活動。首先與陽光公司一樣歲數三字頭的青年球友，來店購買任一鐵桿組、或三枝木桿商品，即可得到最適合三十好青年使用的Taylormade TP5限量選手版五層球一打。另外本月來店消費滿三千元的球友，即可參加陽光高爾夫事業合作夥伴-中台灣休閒地標【全國花園鄉村俱樂部】特別贊助的「免費住宿優待券」的抽獎活動。全國花園球場為台灣唯一美巡賽現役選手潘政琮的出身球場，也是世界排名積分一站「歡樂友緣TLPGA公開賽」的比賽場地，為職業錦標賽規格的台灣頂級球場，球友添購裝備後，可以到比賽球場大顯身手一番。在2019年度，陽光高爾夫將會與國際知名高球品牌推出【陽光高球Outlet】，以及【球隊代管服務】等專案，以更廣的服務項目，因應球友各種的高球需求，是陽光高爾夫不斷前進的終極目標。